Chef Michelin di zaman koboi
15 Episoden
عام 1849، كاليفورنيا. حمى الذهب مشتعلة. شيف ميشلان تموت وتستيقظ في جسد بيرل هارتلي، زوجة رائدة تزن 230 رطلاً ومكروهة في كولدووتر غولش. تبدأ العمل. بيرل، التي تعرضت للعار والطرد، أصهارها يريدون رحيلها. المعسكر يعتقد أنها مزحة. وزوجها كيليب بالكاد يستطيع النظر إليها. لكن بيرل تمتلك ذوقًا عصريًا، وعقلية تجارية لا ترحم، ويدين قويتين. تبني إمبراطورية من لا شيء، محولة أسماك النهر إلى أطباق، وحانة تحتضر إلى أخطر مطعم. حمى الذهب جعلت الرجال أثرياء. وبيرل تنوي امتلاكها. إنه سكين، وهي تعرف كيف تستخدمه.